同時增加肝臟解毒之負荷量。接連不斷的惡性循環,讓肝病變得非常棘手! 對人體來說,最小的能量補充單位是葡萄糖,而最小的修復單位則是胺基酸。換句話說,不管是魚還是肉,蛋白質進入身體以後
1995年的「保力胺S酵素」事件,更是震驚社會。不良業者以豬飼料冒充保健食品販售,加上地下電台、直銷人員天花亂墜的說詞,宣稱能淨化血液、抗菌消炎,甚至能治療癌症,受騙上當的民眾花錢又傷身。估計,當時台灣有七成家庭買過保健食品,銷售金額達200多億元,市場蓬勃,卻一直遊走於食品與藥品之間的灰色地帶。諸多亂象暴露保健食品的管理缺失,讓主管機關、消基會和民意代表看不下去。在當時食品科學專業立委郝龍斌和消費者協會催生下,1999年8月「健康食品管理法」正式實施。至此「健康食品」四個字成為法律名詞,任何沒有經過科學實驗證明功效的食品,都不能稱為 褐藻糖膠 健康食品。而通過衛福部食藥署安全、功效、安定評估認證者,即可掛上「小綠人」標章。「早年 褐藻醣膠 保健食品的一大特色是,通路多集中在傳銷業,其他業者都是慘淡經營,」杏輝藥品公司食品企劃部資深經理黃文芳說,十幾年前他們要將月見草油、維他命、葡萄糖胺打進藥局販售,藥師也多持懷疑態度,「吃了,有用嗎?」爾後業者慢慢靠著累積科學數據,才取得藥師和醫師信任。如今,坊間診所旁的「門前藥局」九成都有賣保健食品,景況不可同日而語。 很多廠商會在保健食品的名稱上,冠上國名,比方說:加拿大魚油、挪威○○、德國xx、美國、日本、英國、澳洲等,消費者不明究理,常常會因為產品名稱就認為是國外原裝進口。這種產品名稱上有國名的,消費者一定要睜大眼睛,仔細分辨,該產品的製造地、包裝地在哪?很多廠商的產品,其中一項原料從國外進口,但實際上的製造地、包裝地都在台灣,但產品卻掛著美國、英國等字樣,這種誤導消費者的作法不是很誠實。會在品名上面作手腳的,難保也會在其他地方偷工減料。前幾個月,更有某廠商被員工踢爆,明明在台灣生產卻謊稱 褐藻醣膠 美國原裝,這種掛羊頭賣狗肉的產品,不要買! 含有淨化血液的超高葉綠素~地瓜葉 在烹調蔬菜時,會有綠綠的湯汁,但在煮地瓜葉時會發現,湯汁特別的綠,因為地瓜葉中含有可以淨化血液的葉綠素,而且含量非常高,吃一份地瓜葉就等同於吃了好幾十份的蔬菜。 素食者最佳的蛋白質補充品 素食者通常會缺乏蛋白質,通常會以奶蛋來補充,如果是吃全素,無法從奶蛋類取得蛋白質,地瓜葉是一個很好的選擇。早期的豬農都會以地瓜葉餵食豬隻,將豬養得肥肥胖胖的,就是地瓜葉中豐富的蛋白質的效用。 張院長小叮嚀...