保健食品，若擔心家中沒有適合的存放地點，建議可購買防潮箱

羊栖菜和海蒿子的主要特徵是：羊栖菜葉為線狀，俗稱“小葉海藻”；而海蒿子則上部葉為披針形或倒卵形，葉形較大，故俗稱“大葉海藻” 。這樣區分較簡易。而混淆品海黍子，主幹圓柱形，上面密生多條主枝，葉披針形或楔形；鼠尾藻則主幹短，上面生數條分枝，葉鱗片狀或絲狀；閩粵馬尾藻，匍匐枝細長，圓柱形，葉長披針形或線形。快速鑑別1、大海藻（海蒿子）：全體皺縮捲曲，黑褐色，有的披鹽霜。用水浸軟後膨脹，略粘滑柔韌。固著體盤狀，上生圓柱狀的主乾及枝，枝幹上有小刺，葉形變異很大，基部的葉長披針形，全緣或稍有粗鋸齒，革質。上部的葉呈狹披針形或絲狀。氣囊圓球形或紡錘形，頂端圓滑或有針狀突起。葉腋間生有圓柱形生殖托。氣腥、味鹹。2、小海藻（羊栖菜）：全體捲曲皺縮成團塊狀，棕黑色或黑褐色。表面帶一層白色鹽霜。用水浸軟後膨脹，粘滑柔韌，肉質厚，固著器假根狀，主幹直立，圓柱形，表面粗糙。主幹上有分枝，枝上生葉，葉呈線狀或根棒狀，有的先端膨大，中空成氣囊。生殖托圓柱狀或長橢圓形，有柄，叢生於小枝或葉腋間。氣腥，味鹹。理化鑑別取該品粗粉1g，加水20ml，冷浸數小時，濾過。濾液濃縮至3-5ml，加三氯化鐵試液3滴，生成棕色沉澱　


開封後乾燥劑、棉花留著，可延長保存時間？錯。 過去認為瓶罐內的乾燥劑可以延長保存時間。晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎指出，乾燥劑會吸收水氣，造成罐內的濕氣升高，反而讓保健食品更容易氧化。因此開封後，就要把乾燥劑取出。若是罐內有棉花團，也是相同原理，取出以防變質。台北醫學大學保健營養學系副教授吳啟豪則提醒，乾燥劑品質不一，吸附水氣後若包裝有問題，亦可能有滲漏的風險，汙染保健食品，反而造成其他健康疑慮。 2.保健食品放冰箱就不會壞掉？ 錯。 「不是丟冰箱就都沒事！」吳啟豪笑著說，一般室溫25度以下皆屬於適合保存的溫度，但最近天氣濕熱，若擔心買回來的是大罐包裝，無法短期內吃完，再考慮存放冰箱，但防潮箱才是存放保健食品的推薦場所。
 
市面上會看到大瓶裝魚油、葉黃素，一罐就含有500粒，很難在半年內吃完。這時可以考慮先取出一個星期的用量，其他的就放在防潮箱內。取出的部分則可放在小的深棕色瓶內，盡快食用完畢。 冰箱雖然低溫但有許多濕氣，尤其是蔬果層之濕度更高，應避免置放在此層。保健食品一旦放置於冰箱後，要做好密封，並避免頻繁取出或開關瓶口，以免環境溫差過大反而吸收更多水氣。 車內、流理台、浴室等高溫或高濕度的空間也要避免擺放保健食品，若擔心家中沒有適合的存放地點，建議可購買防潮箱，一般賣場就有販售。
　


更年期的症狀如皮膚乾癢、關節疼痛、心悸等，表現多變，容易讓女性誤判為肌膚敏感或心臟病所致，進而採取錯誤的改善方式。有調查顯示近5成更年期婦女會自行購買保健食品如大豆異黃酮、月見草油、褐藻糖膠等補充荷爾蒙，不過約7成5女性對正確攝取量認知錯誤，長期亂補可能白花冤枉錢，甚至造成內分泌失調等副作用。彰化基督教醫院婦產部部主任蔡鴻德表示，女性進入更年期後，卵巢分泌的荷爾蒙濃度與先前相比僅剩不到1成，而根據一份「台灣女性更年期營養補充調查」結果顯示，常見的褐藻醣膠女性更年期困擾分別為皮膚乾、搔癢（49.4%）、失眠（47.1%）、關節痠痛（47.1%）和骨質流失（42.4%）等，且9成台灣女性會因此感覺不適，但僅有1成6曾經尋求專業醫療的協助，多數人傾向採取天然食補（64.4％）或自行購買保健食品（50％）。


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