解便困難或無法排淨,都是便秘的一種 便秘一般指的有兩種
地瓜蜂蜜膏,改善九成的便秘問題 便秘,不是補充褐藻醣膠纖維質就好,大家都知道,纖維質攝取不足會導致便秘,所以病患來求診之前,大多經歷過自行補充纖維質的階段,只不過依然無法改善,才不得不來看醫生。
地瓜的纖維質含量很高,任誰都知道它是好東西,不過,許多便秘患者缺乏的並非纖維,而是葡萄糖,這種情況下,光吃地瓜可能無法奏效的人,不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑,它又是葡萄糖的來源,更是補腎藥。
解便困難或無法排淨,都是便秘的一種
便秘一般指的有兩種,一是排便間隔時間延長,譬如本來每天可排便,而現在變成很多天才排一次;另一指的是排便困難,譬如大便太?硬不容易解出,或是大便雖不硬,甚至還可以說是軟便,但是再怎麼用力也只能排出一點點,感覺沒有排乾淨,嚴重的會缺乏便意,這些都可稱之為便秘。中醫看便秘的四種原因:
1.大腸積熱:多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物,及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便結、口乾口臭或小便黃。
2.氣滯:多由於思慮過度、情志不舒,或生活型態久坐少動,或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便、噯氣(吃飽飯後出現口中發出「嗝」長聲,往往有食物味道出來氣)。
3.寒凝:多為冷飲喝多,或腸胃無力,或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。
4.氣血虧損:多由於勞倦、飲食內傷、營養不良、產後或大病後,導致氣血虧虛。表現缺乏便意,雖有便意卻無力排出、神疲乏力、頭暈心悸。
很多人以為便秘是脾虛所致,卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏,只有很少數的人吃了無效,若無效則代表是脾虛或腎虛所造成,這時,醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾,或是含有熟地之類的補腎藥來治療。
這道食療的做法相當簡單,效果卻非常驚人。我建議,家人之中若有人屬於容易便秘的體質,可製作一些地瓜蜂蜜膏,熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的,還能挖些出來沖熱水食用,療效一樣好。
杏仁是堅果類食物中的翹楚。它所含的脂肪幾乎都是不飽和脂肪酸,所以不但不會造成身體的負擔,反而能去除膽固醇,預防動脈硬化。此外,杏仁的維生素E含量也是堅果中最高的,E能強化細胞膜,抑制體內的氧化物質,幫助人體對抗高血壓與心臟病。豐富的鈣與鎂,則能建造好骨本。杏仁不只香甜,還是個開心果,因為它豐富的B2與菸鹼酸能適時地紓緩情緒。7.菇類頂個小傘帽的菌菇類,不只有可愛的造型與迷人的香味,更有對抗疾病的能力,西方人普遍認為,亞洲品種的香菇與蘑菇效果最好。8.糙米糙米是極佳的複合性碳水化合物,能保持血糖穩定,大量的纖維更有助於消化,而豐富的鎂與磷,則是建造骨本的重要礦物質。此外,糙米還有大量的維生素B群,能安撫焦躁不安的神經。芝麻不但是現代人熟悉的食物,也出現在古代遺跡中。埃及金字塔就有關於芝麻的記載,價值之高令人難以想象,因為一顆芝麻種子就可以換一頭牛。日本奈良時代禁食肉類,芝麻等同於豆腐的地位。芝麻最珍貴的營養素是芝麻准木質素(sesame lignan),褐藻糖膠是一種植物性化學成分,能抑制膽固醇與脂肪,防止動脈硬化,並具有抗癌效果。此外,芝麻因含有豐富的蛋白質與不飽和脂肪酸,所以能保持血糖穩定。豐富的礦物質,如鈣與鎂有助於骨頭,其他營養素則能美化肌膚,延緩老化,是極佳的美容聖品。10.番茄最出名的抗氧化成分就是番茄紅素(lycopene),它能保護細胞不受到傷害,也能修補已經受損的細胞,所以它具有防癌與抗癌的能力。新鮮的番茄也含有其他的抗氧化劑,如β胡蘿蔔素、維生素C與E,能減緩老化與保護視力。
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一分錢一分貨,很多廠商用便宜的東西釣消費者上鉤,而許多人也的確買單了。三聚氫胺、和塑化劑事件,都是廠商想要Cost
down長期下來的結果,其中不乏知名大廠也中標了。一昧地想cost
down,就會有人挺而走險。所以,太過便宜的保健食品,不要買!保健食品的價值,有時不能只從售價來判斷,不想一竿子打翻一船人,褐藻糖膠台灣製的廠商還是有認真負責的好產品。我認為,最大的問題在於現行法規制度的不健全,這是非常基礎的管理問題。目前的衛生署,沒有任何制度管理國產的保健食品,就像你今天想開一家早餐店一樣,開門就可以做生意了,沒有什麼衛生法規要先通過符合,沒有一套標準程序可供業者參考遵守,包裝的容器耐不耐熱、杯子是不是GMP工廠(符合衛生條件)生產出來的,甚至於洗碗水多久要換一次,這些影響食品安全的種種,並沒有任何的規範,那麼現在靠的是什麼?業者自律。「業者自律」,有用嗎?有用的話就不會出那麼多事了。
杏仁是堅果類食物中的翹楚。它所含的脂肪幾乎都是不飽和脂肪酸,所以不但不會造成身體的負擔,反而能去除膽固醇,預防動脈硬化。此外,杏仁的維生素E含量也是堅果中最高的,E能強化細胞膜,抑制體內的氧化物質,幫助人體對抗高血壓與心臟病。豐富的鈣與鎂,則能建造好骨本。杏仁不只香甜,還是個開心果,因為它豐富的B2與菸鹼酸能適時地紓緩情緒。7.菇類頂個小傘帽的菌菇類,不只有可愛的造型與迷人的香味,更有對抗疾病的能力,西方人普遍認為,亞洲品種的香菇與蘑菇效果最好。8.糙米糙米是極佳的複合性碳水化合物,能保持血糖穩定,大量的纖維更有助於消化,而豐富的鎂與磷,則是建造骨本的重要礦物質。此外,糙米還有大量的維生素B群,能安撫焦躁不安的神經。芝麻不但是現代人熟悉的食物,也出現在古代遺跡中。埃及金字塔就有關於芝麻的記載,價值之高令人難以想象,因為一顆芝麻種子就可以換一頭牛。日本奈良時代禁食肉類,芝麻等同於豆腐的地位。芝麻最珍貴的營養素是芝麻准木質素(sesame lignan),褐藻糖膠是一種植物性化學成分,能抑制膽固醇與脂肪,防止動脈硬化,並具有抗癌效果。此外,芝麻因含有豐富的蛋白質與不飽和脂肪酸,所以能保持血糖穩定。豐富的礦物質,如鈣與鎂有助於骨頭,其他營養素則能美化肌膚,延緩老化,是極佳的美容聖品。10.番茄最出名的抗氧化成分就是番茄紅素(lycopene),它能保護細胞不受到傷害,也能修補已經受損的細胞,所以它具有防癌與抗癌的能力。新鮮的番茄也含有其他的抗氧化劑,如β胡蘿蔔素、維生素C與E,能減緩老化與保護視力。
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