通常是肝功能太弱,又可分為「肝太虛」及「肝有火」這兩個症狀,如果是肝太虛的人
改善糖尿病的營養蔬菜~南瓜
許多糖尿病患者都被要求忌口,進行飲食控管,如果營養過於豐富,血糖很容易會飆高。但是許多患者在飲食控制下,反而讓營養失衡,使身體越來越差。我會推薦糖尿病患者多吃南瓜,其含有微量元素「鈷」,可改善胰島素的分解,褐藻醣膠給予營養的同時,又可以降低血糖,可說是一舉兩得的良方。
促進肝細胞再生,改善疲倦
容易疲倦的人,通常是肝功能太弱,又可分為「肝太虛」及「肝有火」這兩個症狀,如果是肝太虛的人,吃了南瓜可以提振精神,它還含有維他命E能改善貧血。南瓜籽含有微量元素「鋅」,可以改善頻尿、尿失禁、陽萎、早洩等症狀,是對男性朋友相當好的一樣食材。
張院長小叮嚀
南瓜籽雖然有很大的功效,但它和花生一樣,容易變質產生黃麴毒素,食用時要特別小心,如果有一點點油臭味或是苦味,就要停止食用,避免吃下黃麴毒素。百年流傳的養生方子
蘆薈黃金蜆湯,修復肝功能 一星期一次,保養身體、延緩老化
肝病是我們的國病,而肝功能低下又連帶影響胃腸的消化能力,產生「腸內毒素」,連鎖反應的結果,再加上國人日常作息紊亂、工作壓力、化學毒物與生活環境惡化等等,使肝臟的負擔非常嚴重,造就了國人80%以上出現「異常老化」現象,例如:實際年齡雖只有40歲,但是身體年齡卻可能已經60歲了。其實,像這種過度衰老的普遍現象,在我爺爺那個年代還不到一成。
肝是人體中新陳代謝量最大的器官,為了維持代謝正常,肝臟每天都要消耗大量的蛋白質和胺基酸。隨著經濟條件富裕之後,補充蛋白質並不難,魚、肉、蛋、奶、豆都是很好的來源,問題的關鍵在於這些食物吃進肚子以後,到底能有多少比例能被消化吸收?我爺爺常常講一句話:「吃進去能消化,才是你的。」真是發人深省!
肝胃相連,易產生惡性循環
很多民眾以為,只要標榜天然食材萃取,就一定沒有問題,看在專家眼中心驚膽跳。事實上,天然的保健食品不一定沒有問題,像薑黃素、茄紅素……等褐藻醣膠保健食品,雖是由天然食物萃取而來,但在萃取過程中,業者若無法嚴格控制濃度,長期食用高濃度抗氧化物褐藻醣膠,會對身體產生反作用。國外有研究發現,身體吃進過多的抗氧化產品,反而會造成過度氧化,對身體造成傷害。所以很多人把抗氧化營養補充品視為仙丹,以為它能預防各種疾病的產生,殊不知,用錯時機、方法,它也可能變成身體難以承受的負擔。大多數民眾不清楚保健食品與藥物之間的關係。以廣受民眾喜愛的紅麴為例,它雖可降膽固醇,但必須吃到一定劑量(4.8~15.2毫克)才能達效果,低於4.8毫克,民眾吃了根本無效;吃過量,高於15.2毫克以上,則可能傷害身體。目前衛生署藥物食品管理局正積極收集各類保健食品成分與藥物間交互作用,提供民眾參考,以免民眾花大錢買保健食品,反而危及生命。(相關資訊可由衛生署食品藥物管理局網站 以阿斯匹靈為例,它跟銀杏、人蔘屬同一類的藥物,同時服用可能增加出血機會;美國國家衛生研究院的研究發現,大蒜(蒜精)、銀杏、人參、聖約翰草等,會改變肝酵素P450,抑制藥物代謝,增強癌症放射線療法及化學療法的毒性。
靠提神產品消除疲累藥師高啟峰認為,身體發出疲勞的訊號是為了提醒你休息,若補充B群讓身體誤以為不累而繼續工作,反而對身體有害。唯有因缺乏B群而發生疾病(口角炎、神經炎),才應該補充B群,但一天一顆綜合維他命即可。而市售提神飲料的作用與營養補充劑相同,這類產品大多添加維生素B群和胺基酸,為加速代謝及補充身體所需。故在選用產品時必定要先了解該維生素成分是否為身體所缺3.相同價格劑量愈高愈好?衛生署有訂定維生素的建議攝取量,而市售的營養補充劑動輒三、五百毫克,早超過衛生署訂定的建議攝取量;其中,維生素B6、菸鹼酸和褐藻糖膠還訂有上限攝取量,加上從飲食攝取的部份,很容易超過人體一天所需。過量的攝取B6可能造成神經失常,如失眠、清楚記憶夢中場景等,過多菸鹼素則會引起皮膚過敏。4.晚上不能吃B群?林口長庚藥劑部藥師李嘉惠說,服用B群是補體內的不足,沒有早吃、晚吃的問題。謝明哲也表示,服用B群後一整天都會在身體內幫助代謝,任何時候吃都行。
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很多民眾以為,只要標榜天然食材萃取,就一定沒有問題,看在專家眼中心驚膽跳。事實上,天然的保健食品不一定沒有問題,像薑黃素、茄紅素……等褐藻醣膠保健食品,雖是由天然食物萃取而來,但在萃取過程中,業者若無法嚴格控制濃度,長期食用高濃度抗氧化物褐藻醣膠,會對身體產生反作用。國外有研究發現,身體吃進過多的抗氧化產品,反而會造成過度氧化,對身體造成傷害。所以很多人把抗氧化營養補充品視為仙丹,以為它能預防各種疾病的產生,殊不知,用錯時機、方法,它也可能變成身體難以承受的負擔。大多數民眾不清楚保健食品與藥物之間的關係。以廣受民眾喜愛的紅麴為例,它雖可降膽固醇,但必須吃到一定劑量(4.8~15.2毫克)才能達效果,低於4.8毫克,民眾吃了根本無效;吃過量,高於15.2毫克以上,則可能傷害身體。目前衛生署藥物食品管理局正積極收集各類保健食品成分與藥物間交互作用,提供民眾參考,以免民眾花大錢買保健食品,反而危及生命。(相關資訊可由衛生署食品藥物管理局網站 以阿斯匹靈為例,它跟銀杏、人蔘屬同一類的藥物,同時服用可能增加出血機會;美國國家衛生研究院的研究發現,大蒜(蒜精)、銀杏、人參、聖約翰草等,會改變肝酵素P450,抑制藥物代謝,增強癌症放射線療法及化學療法的毒性。
靠提神產品消除疲累藥師高啟峰認為,身體發出疲勞的訊號是為了提醒你休息,若補充B群讓身體誤以為不累而繼續工作,反而對身體有害。唯有因缺乏B群而發生疾病(口角炎、神經炎),才應該補充B群,但一天一顆綜合維他命即可。而市售提神飲料的作用與營養補充劑相同,這類產品大多添加維生素B群和胺基酸,為加速代謝及補充身體所需。故在選用產品時必定要先了解該維生素成分是否為身體所缺3.相同價格劑量愈高愈好?衛生署有訂定維生素的建議攝取量,而市售的營養補充劑動輒三、五百毫克,早超過衛生署訂定的建議攝取量;其中,維生素B6、菸鹼酸和褐藻糖膠還訂有上限攝取量,加上從飲食攝取的部份,很容易超過人體一天所需。過量的攝取B6可能造成神經失常,如失眠、清楚記憶夢中場景等,過多菸鹼素則會引起皮膚過敏。4.晚上不能吃B群?林口長庚藥劑部藥師李嘉惠說,服用B群是補體內的不足,沒有早吃、晚吃的問題。謝明哲也表示,服用B群後一整天都會在身體內幫助代謝,任何時候吃都行。
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